《麻花影视电影电视剧 》剧情简介
【麻花影视电影电视剧】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。 -
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